ด้วยความห่วงใยอย่างมากต่อสุขอนามัยด้านความปลอดภัยของอาหารและสุขาภิบาลน้ำดื่ม องค์กรการผลิตที่เกี่ยวข้องหลายแห่ง โดยเฉพาะองค์กรแปรรูปอาหารและเครื่องดื่ม จึงต้องการน้ำบริสุทธิ์จำนวนมากในกระบวนการผลิต ดังนั้นการเลือกอุปกรณ์บำบัดน้ำที่เหมาะสมจึงกลายเป็นส่วนสำคัญเช่นกัน .
คุณภาพน้ำส่งผลต่อคุณภาพอาหาร:
1. ความกระด้างของน้ำ: ความกระด้างเป็นตัวบ่งชี้ที่พบบ่อยที่สุดและกังวลมากที่สุด โดยส่วนใหญ่สะท้อนให้เห็นในความเข้มข้นของไอออนแคลเซียมและแมกนีเซียมในน้ำ ความกระด้างสูงจะทำให้เกิดการเปลี่ยนสี การตกตะกอน และการเปลี่ยนแปลงรสชาติ การแข็งตัว และสถานการณ์อื่น ๆ
2. ความเป็นด่างของน้ำ: ความเป็นด่างที่สูงเกินไปจะทำให้กลิ่นหอมของอาหารลดลง การตกตะกอน และไม่เอื้อต่อการเจริญเติบโตของยีสต์
3. กลิ่นแปลกๆ ของน้ำ: ตัวน้ำเองก็มีกลิ่นแปลกๆ ซึ่งอาจส่งผลต่อรสชาติของอาหารสำเร็จรูปได้ง่าย
4. สีและความขุ่นของน้ำ: สีและความขุ่นที่มากเกินไปจะทำให้เกิดการตกตะกอนของผลิตภัณฑ์ ปัญหาคาร์บอนไดออกไซด์ การเปลี่ยนสี ฯลฯ
5. ค่า pH ของน้ำและฟีนอล แอมโมเนียอิสระ ออกซิเจนละลายน้ำ ไนเตรต สารอินทรีย์ โลหะหนัก และจุลินทรีย์ในน้ำอาจส่งผลต่อการแปรรูปอาหารด้วย
จะเห็นได้ว่าสารในน้ำดิบเหล่านี้จะต้องถูกกำจัดออกด้วยเทคโนโลยีการบำบัดน้ำแบบพิเศษเพื่อให้คุณภาพน้ำได้มาตรฐานที่สอดคล้องกัน และสุดท้ายจะเป็นไปตามตัวชี้วัดทางกายภาพและเคมีของคุณภาพน้ำที่กำหนดโดยกระบวนการผลิตและการแปรรูปอาหาร
มีคุณสมบัติเป็นน้ำชนิดใด?
น้ำที่ใช้ในการผลิตอาหารทุกประเภทต้องเป็นไปตาม "มาตรฐานด้านสุขอนามัยน้ำดื่ม" ของจีน อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม ความต้องการคุณภาพน้ำทั่วไป: ค่าการนำไฟฟ้าของน้ำบริสุทธิ์ต่ำกว่า 10uS/cm ความกระด้างรวมของน้ำอ่อนตัวน้อยกว่า (ใน Caco3) 30 มก./ลิตร .
ข้อกำหนดของอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มสำหรับคุณภาพน้ำ: น้ำในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มมักจะต้องใช้การบำบัดน้ำบริสุทธิ์หรือน้ำบริสุทธิ์ ตามมาตรฐานสุขอนามัยน้ำดื่ม GB5749-2006 มาตรฐานการทำให้น้ำดื่ม CJ94-1999 ขวด GB17324-2003 ( บาร์เรล) น้ำดื่มสะอาดตามมาตรฐานสุขอนามัย
หลักการของอุปกรณ์น้ำบริสุทธิ์ออสโมซิย้อนกลับของเครื่องจักร Toption: อุปกรณ์บำบัดน้ำสำหรับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มคือการกำจัดอินทรียวัตถุ เม็ดสี คอลลอยด์ สิ่งเจือปน คลอรีนตกค้าง ฯลฯ ในน้ำผ่านระบบบำบัดน้ำเสียที่มีประสิทธิภาพและสมเหตุสมผล จากนั้นจึงใช้วิธีย้อนกลับ เทคโนโลยีออสโมซิสเพื่อกำจัดแบคทีเรีย ไวรัส และจุลินทรีย์อื่น ๆ ในน้ำและสิ่งสกปรกโลหะหนักจำนวนมากที่ผสมลงในน้ำที่เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ เพื่อให้บรรลุตัวชี้วัดทางกายภาพและเคมีและมาตรฐานด้านสุขภาพที่กำหนดไว้สำหรับการดื่ม และผลิตบริสุทธิ์ น้ำเพื่อการแปรรูปและการผลิตอาหาร
ขอบเขตการใช้งานของอุปกรณ์บำบัดน้ำบริสุทธิ์แบบรีเวิร์สออสโมซิสในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร: อุปกรณ์บำบัดน้ำบริสุทธิ์แบบรีเวิร์สออสโมซิสเหมาะสำหรับการผลิตน้ำผลไม้ เครื่องดื่ม เบียร์ต้ม ผลิตภัณฑ์นม อาหารต่าง ๆ นม เบียร์ผสมไวน์ น้ำบริสุทธิ์ โดยตรง น้ำดื่ม.
ด้วยกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ที่สมเหตุสมผล อุปกรณ์บำบัดน้ำบริสุทธิ์แบบรีเวิร์สออสโมซิสสามารถกำจัดสิ่งสกปรกและเกลือในน้ำได้อย่างมีประสิทธิภาพ ปรับปรุงความบริสุทธิ์ของน้ำ และปกป้องสุขภาพของผู้คนอุปกรณ์รีเวิร์สออสโมซิสของ Toption Machinery ได้รับการยอมรับและยกย่องจากลูกค้าจำนวนมากในด้านเทคโนโลยีขั้นสูง วัสดุคุณภาพสูง สมรรถนะที่มั่นคง และบริการหลังการขายที่ดีในอนาคต Toption Machinery จะยังคงเพิ่มความพยายามในการวิจัยและพัฒนา ปรับปรุงประสิทธิภาพผลิตภัณฑ์และบริการอย่างต่อเนื่อง และจัดหาอุปกรณ์บำบัดน้ำอ่อนคุณภาพสูงให้แก่ลูกค้า ซึ่งจะช่วยส่งเสริมการพัฒนาอุตสาหกรรมอุปกรณ์บำบัดน้ำของจีน
หากคุณมีคำถามใด ๆ โปรดติดต่อเรา.
เวลาโพสต์: Aug-02-2023